La science du coupage
La lame de ces trancheuses a une rotation lente qui préserve la qualité et la saveur du jambon


Volant rouge à rosace
Lacquée au four en rouge, noir ou en d'autres couleurs RAL
Filets en or ou en couleurs
Choix de décorations en or, argent ou en d'autres couleurs
Socle en fonte avec même finition


Volant à marguerite avec filets
Volant à marguerite avec filets

Volant à rosace
Volant à rosace

Bords décorés, code GAL
Bords décorés, code GAL



Tableau de comparaison des données techniques

TrancheuseDimensions maximum
(mm)
Poids
(kg)
Epaisseur de coupe
(mm)
Surface de coupe
(mm)
Volano 250520 x 680 x 510330÷2185x150
Volano 300 600 x 720 x 74045.500÷2230x190
Volano 350 710 x 870 x 800810÷2.5270x240
Volano 370 710 x 870 x 800810÷2.5270x250






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